 |
 |
Календарь |
|
 |
 |
| « Январь 2012 » |
|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|
| | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 | |
|
|
 |
|
 |
 |
|
| |
 |
 |
» Основные факторы породообразования в животноводстве
26 ноября 2011 | Животноводство | Просмотров: 24318 |
 |
 |
 На процесс породообразования огромное влияние оказали п продолжают оказывать социально-экономические факторы. Одомашнивание привело к большим изменениям продуктивных качеств животных. Однако на стадии кочевого, а затем оседлого натурального хозяйства животноводство велось примитивно. Процесс гюродообразования начал бурно развиваться в период капитализма (XVIII, XIX вв.). В связи с увеличением спроса на продукты животноводства и сырье для текстильной и кожевенной промышленности возросли доходы от животноводства. Важное значение для выведения новых пород имели укрупнение хозяйств, концентрация капитала в сельском хозяйстве, применение достижений зоотехнической науки. У заводчиков появился большой стимул для совершенствования продуктивных качеств животных, создания более ценных, экономически выгодных пород. Возникла потребность в племенном скоте, особенно в ценных производителях. В Англии в этот период были созданы десятки высокопродуктивных пород мясного скота (шортгорнская, герефордская), овец (лепстерская), свиней (крупная белая). В Германии была выведена замечательная порода молочного скота остфризская, в Голландии — голландская, в Дании и Германии — ценные породы свиней, в Швейцарии — симментальская н швицкая молочно-мясные породы, сыгравшие исключительно большую роль в создании многих пород. На основе социального заказа вырабатывались требования к типу и направлению продуктивности той или иной породы. |
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Как правильно содержать, кормить и поить корову?
28 февраля 2011 | Животноводство | Просмотров: 10073 |
 |
 |
Так вот и просят: «Расскажите о корове от А до Я». Купить – купили, а как правильно обходиться с ней, в какие сроки что делать, толком не знают. И хотя каждый мой сосед знает, как и что, но отдельных скотоводов это не удовлетворяет и они просят рассказать о ней абсолютно все, что известно не только практике, но и теории. Но «абсолютно всё» в статье не выскажешь ни за что. Ведь на эту тему написаны многотомные труды. Так что расскажем пока о корове – ее физиологических циклах, требованиях к условиям содержания кратко, а подробности, при востребованности, я смогу опубликовать позднее. Самые лучшие дойницы скорее всего обнаруживаются среди чистокровных животных специализированных молочных пород: черно-пестрой, холмогорской, ярославской, красной степной или комбинированных (по молоку и мясу): симментальской, швицкой и других. Правда, чистокровные коровы редко попадают в приусадебный хлев. Здесь больше обитают помесные. Однако и среди них встречаются рекордистки по удоям. Телочек от них любовно выращивают и продают в хорошие руки. Вот такую корову (из этих телочек) и хорошо было бы заполучить вам для своего скотного двора. Первотелки обычно помельче взрослых животных, вымя у них менее объемисто. В стаде их сразу распознаешь. И удой невелик. Но до поры до времени. Хорошее кормление, массаж вымени перед доением и после него развивают молочный орган, и корова год от года дает все больше молока. Пик продуктивности приходится на пятую-шестую лактацию. А каждая лактация (период продуцирования молока) длится 300 с лишним дней.
|
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Прудовое рыбоводство. ВИДЫ РЫБ
14 февраля 2011 | Рыбоводство | Просмотров: 1994 |
 |
 |
В приусадебных водоемах хорошо разводятся карп, линь, карась, белый амур, толстолобик, щука, судак; в северных районах выращивают форель, сигов, пелядь. Из малоценных, сорных рыб в водоемах могут обитать верховодка, пескарь, окунь, плотва и вьюны. По требованиям к условиям внешней среды рыб разделяют на два вида: теплолюбивые и холоднолюбивые.
Теплолюбивые (карповые) хорошо растут, развиваются и предпочитают водоемы со стоячей водой, хорошо прогреваемые, с умеренно развитой в них водной растительностью. Размножаются они в осенне-летний период. Икру выметывают на свежезалитую растительность. Обычно через несколько дней из икры появляются личинки, которые затем превращаются в мальков.
Холоднолюбивые рыбы требовательны к чистоте воды с высокой концентрацией кислорода в ней. Икру откладывают холоднолюбивые рыбы, как правило, поздней осенью на каменистом грунте, где она развивается в течение нескольких месяцев. В приусадебном пруду целесообразно разводить несколько видов рыб, что повышает общий выход рыбопродукции благодаря разному спектру питания.
Карп — наиболее распространенная в прудах рыба. Она плодовита, быстро растет, имеет хорошие вкусовые качества (белков до 16%, жиров —до 15%). Для карпа оптимальная температура воды 22—27°С, кислорода достаточно 5—7 мг/л. При таких условиях и обильном кормлении прирост составляет 5—7 г в сутки. Зимой карп обычно не питается, в этот период ему достаточно 4—5 мг/л кислорода. При концентрации кислорода всего 0,3—0,5 мг/л зимой и 0,5 мг/л летом он гибнет. |
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Что известно любителям молока о кормилице-корове?
13 января 2011 | Животноводство | Просмотров: 932 |
 |
 |
 «Пейте, дети, молоко, будете здоровы…» – это утверждение мы слышим с детства. Молоко, простокваша, творог, сметана, масло – вот далеко не полный перечень продуктов, которые человеку дает животное, издавна именуемое кормилицей. История гласит, что древние кочевые племена разводили стада коров только ради мяса и шкур. Позже, с переходом к оседлому образу жизни, когда начало развиваться земледелие, люди стали впрягать сильных животных в плуг, перевозить на них грузы. А вот о том, что коров, оказывается, можно доить и получать полезную пищу – молоко, наши предки узнали около тридцати столетий назад. С тех самых пор корова стала считаться одним из самых почитаемых домашних животных. Ее старались защищать от всякой нечисти, способной отобрать молоко. В случае же болезни или старости хозяева сами корову не резали, а продавали. И фактическая, и условная продажа заболевшей коровы воспринималась как магическое средство, которое способствовало ее выздоровлению. Кстати, корова играла важную роль и в погребальном обряде восточных и западных славян. У наших предков существовал даже обычай дарить кормилицу священнику или бедняку сразу после похорон. Западные славяне верили, что крупный рогатый скот оплакивает смерть хозяина. По этой причине зачастую домашние животные сопровождали до церкви гроб с его телом. Между тем, в свадебных обрядах корова всегда ассоциировалась с женщиной, невестой. Отсюда и традиция считать обязательной частью приданого девушки именно это любимое домашнее животное. |
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Оценка экстерьера и породности свиньи
13 января 2011 | Животноводство | Просмотров: 1127 |
 |
 |
 Для большинства пород свиней характерен профиль головы с легким изгибом. Курносость характерна для свиней породы беркшир, для свиней крупной белой и других пород считается недостатком или свидетельством заболевания атрофическим ринитом. Уши свиней различаются по форме и величине. Так, у ландрасов и свиней крупной черной, ливенской и ряда других пород они нависающие, у свиней крупной белой, миргородской, северокавказской — небольшие, стоячие. Вислоухие свиньи обычно флегматичны, спокойны. Шея свиньи должна незаметно переходить в туловище. Плоская и длинная шея, как правило, говорит о позднеспелости животных. Грудь свиней всех пород и типов широкая и глубокая. Узкая, короткая, с плоскими ребрами грудь свидетельствует о слабом здоровье и подверженности легочным заболеваниям. Свиньи с недоразвитой грудью малопродуктивны. Отбирают для разведения свиней, у которых глубокая грудь (от 60 % высоты в холке). Лопатки предпочтительны косо поставленные и плотно прилегающие к туловищу. Перехват за лопатками — следствие слабости костяка и конституции. Этот порок стойко передается по наследству. У свиней всех пород спина и поясница должны быть широкими, прямыми или слегка аркообразными. Узкая, слабая, провислая спина — большой порок. Аркообразная спина свиноматок не провисает при супоросности, поэтому не считается недостатком. |
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Цесарки. Выращивание ремонтного молодняка
23 июня 2010 | Птицеводство | Просмотров: 3123 |
 |
 |
 На выращивание для ремонта родительского стада принимают здоровых цесарят первого дня вывода с живой массой не ниже 27 г.
Для предотвращения полета у цесарок необходимо производить ампутацию фаланги на одном крыле в суточном возрасте. Удаление фаланги крыла производят раскаленным ножом.
Выращивают ремонтный молодняк цесарок в типовых птичниках или приспособленных помещениях, позволяющих создать в них необходимые условия содержания. За 7—10 дней до приема молодняка помещение должно быть подготовлено (очищено, вымыто, побелено, продезинфицировано).
Ремонтный молодняк выращивают на полу с использованием подстилочного материала или в клеточных батареях.
При выращивании ремонтного молодняка на полу применяют серийно выпускаемое оборудование ЦБК-12А, ЦБК-18А, КРМ-12А, КРМ-18А. В качестве подстилочного материала используют древесные стружки, солому, подсолнечную лузгу, которые насыпают слоем 10—15 см. Расход подстилки за период выращивания составляет около 3 кг в расчете на 1 голову.
При клеточном выращивании цесарят используют клеточные батареи типа L-121, 2Б-3А, БКМ-3Б, БКМ-3Д и другие. В первые дни жизни цесарят на подножные решетки следует настилать бумагу или коврики-сетки с ячейками размером 1,2x1,2 см. Клетки во избежание выпадения цесарят следует огораживать мелкоячеистой сеткой до высоты 15 см от уровня полика. |
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
|  |
 |
 |
» Одноступенчатая инкубация имеет огромные преимущества для индюшки
22 июня 2010 | Птицеводство | Просмотров: 2700 |
 |
 |
Требования к одноступенчатой инкубации яйца индюшки стимулируются глубокими знаниями о растущем разнообразии партий яйца, которое определяется возрастом стада и генетическим фондом. Было отмечено, что одноступенчатая инкубация улучшает выводимость и качество цыплят независимо от типа яйца. Новым преимуществом одноступенчатой инкубации является возможность очистки инкубатора после каждого цикла, что позволяет снизить риск распространения инфекции.
|
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Инфекционные заболевания лошадей
21 июня 2010 | Животноводство | Просмотров: 3123 |
 |
 |
 Существуют заболевания, которые хотя и не являются заразными, все же выводят лошадь из строя. Есть инфекционные болезни, которые опасны только для лошадей: инфекционная анемия, мыт, вирусный артериит, герпесвирусные инфекции. Немало недугов, которые опасны не только для животных, но и для людей, – такие, как сибирская язва, сап, стригущий лишай, бруцеллез, лептоспироз, столбняк, бешенство и др. К счастью, неизлечимых болезней не слишком много. К тому же против сибирской язвы, гриппа, столбняка, стригущего лишая (микроспории и трихофитии), лептоспироза и ринопневмонии лошадей прививают. Не следует игнорировать и ежегодные обследования лошадей на сап и иные заболевания. Во всех случаях помогут знания по оказанию первой помощи лошадям, ведь несчастье с ними вполне может произойти там, где нет ветлечебницы. В связи с этим на конюшне или в доме всегда должна быть ветаптечка с обязательным набором подручных и лекарственных средств, к которым относятся 3%-ная перекись водорода, риванол, порошок перманганата калия, раствор бриллиантового зеленого, 5%-ная настойка йода, скипидар, медицинский и камфарный спирт, меновазин с денатуратом, уголь активированный, стрептоцид, мази от ран, цинковая мазь, линимент Вишневского, ихтиоловая мазь, вазелин с рыбьим жиром или копытная мазь, бинты марлевые и эластичные, вата, резиновый жгут, кружка Эсмарха, резиновая груша, термометр медицинский, мыло хозяйственное. Из продуктов питания для лечения могут пригодиться соль и сода пищевые, масло растительное, водка, порошок горчицы, чеснок, яйца свежие (белки), уксус разбавленный, крахмал. Этот набор всегда должен быть под рукой, но все же в серьезных случаях и при инфекционных заболеваниях помочь может исключительно ветеринарный специалист.
|
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
 |
 |
» Куры породы Форверк
21 июня 2010 | Птицеводство | Просмотров: 2940 |
 |
 |
 Происхождение
В Германии в 1900 году в райне Лакенфелдерн была выведена порода кур "желтый Орпингтон", в 1912 году была первый раз выставлена на выставке.
Цель селекции Быстрорастущие, оперение сильное можно сказать даже плотное, отношение туловища к земле больше вертикальное чем горизонтальное с характерной цветовой раскраской как у куриц так и у петухов; Яйценоскость 170 Яиц в первый год и 140 Яиц во второй; минимальный вес яиц пригодных к инкубации равен 55 граммам; желтоватая скорлупа яиц.
Общее впечатление Очень сильная можно сказать плотная форма тела, порода очень живая подвижная, летать не любят, не пугливые.
Масса тела в живом виде Петух 2,5 кг до 3 кг, Курица 2 кг до 2,5 кг.
Породные признаки петухов
Туловище: Тело широкое можно сказать немного низко посаженное при своей угловатости хорошо округлённое, птица представительного типа. Спина: Широкая, почти горизонтальная по отношению к земле. Хвост: Равномерно закрытый, находится в тупом углу по отношению к телу но при этом имеет хорошо закруглённое оперение, хвостовое серповидное оперение средней длинны. Грудь: Широко-выпуклая при низкой посадке. Живот: Широкий и полный. Крылья: Плотно прижатые к телу, почти параллельные к спине. Голова: Средней величины и нормальной ширины. Лицо: Красное с маленьким оперением. Глаза: Большие, жизненные, оранжево-красные до жёлтых. Клюв: Темноватого цвета. Гребень: Простой средне величины, от 4 до 6 зубцов, флажок лёгкий сопровождающий линию головы. Мочки: Яйцевидные, белые. Серёжки: Средней длинны и хорошо округлённые. Шея: Средней длинны полностью оперённая. Бедро: Мясное, сильно оперённое, хорошо выделяется. Ноги: Средней длинны, тонкокостные, кожа на ногах гладкая без перьевого покрытия, цвет темносероголубой, 4 пальца.
|
| |
|
|
| |
|
 |
|  |
|
 |
|
 |