При отсутствии взятка осматривать пчел следует осторожно, т. к. на вскрытый улей могут напасть пчелы соседних ульев, привлеченные запахом меда.

Чтобы предупредить возникновение воровства у пчел на пасеке, не следует при отсутствии взятка открывать ульи на продолжительное время. Летки в ульях надо уменьшить, замазать все щели, зарешетить вентиляционные отверстия.

Падевый токсикоз — отравление пчел падью. В тяжелых случаях отравления
происходит массовая гибель пчелиных семей во второй половине зимы.
Падевый токсикоз наблюдается повсеместно, но чаще на пасеках, окруженных лесами, и при засу­хах. Он осложняется нозематозом, гнильцами, отравлением токсинами болезнетворных грибков и другими инфекциями.

Название "ПРОПОЛИС" происходит от двух греческих слов: pro "про-", означающего "спереди", и polis "полис" - "город, крепость". Вместе - "Защита крепости", где под крепостью подразумевается почти стотысячная семья одного улья.

Прополис, или пчелиный клей, - клейкое вещество, чаще зеленовато-коричневого цвета, вырабатываемое пчелами из смолистых веществ растительного происхождения (пчелы собирают их с почек, веток и листьев тополя, березы, осины, ясеня). Добавляя к этим веществам воск в соотношении 2 : 1 и пыльцу, пчелы перерабатывают растительные смолы с помощью секрета своих слюнных желез. Запах прополиса зависит от растительных смол, эфирных масел и воска.

Для изготовления ульев пригодна древесина или хвойных деревьев: ели, пихты, сосны (несмолистой), кедра или лиственных мягких пород: липы, ветлы, тополя, осины. Древесина этих пород имеет низкую, теплопроводность, поэтому хорошо защищает пчел в жару и холод, кроме того, она легкая.

Пиломатериалы для изготовления ульев должны быть прямостойными, без трещин и червоточин. Пороки древесины допустимы только в определенных размерах для разных деталей. Так, для узких деталей допустим косослой шириной до 40 мм, не более 30 мм на погонный метр. В более широких деталях волокна могут отклоняться от вертикали не более чем на 70 мм.

Лучшим для ульев является материал без сучков.

В условиях комнатной температуры воск представляет собой твердое тело. При температуре 30—35° он несколько размягчается. При дальнейшем нагревании до 46—47° воск уже теряет структуру твердого тёла, а при 62—65° — плавится, переходит в жидкое состояние. При температуре, близкой к 100°, в расплавленном воске легко разрушается эмульсия воды в воске и на поверхности его образуется белая пена (во влажном воске ее может быть очень много). Происходит как бы кипение воска, которое в действительности представляет собой удаление воды из воска. После испарения всей воды поверхность воска становится чистой и спокойной. 

Воск добывают на пасеках из воскового сырья. Большая часть носка получается в результате вытопки его из выбракованных старых, поврежденных и испорченных сотов. Такие соты называются сушью. Некоторое количество воска получается после перетопки крышечек ячеек (срезают при распечатывании медовых сотов), всякого рода восковых обрезков, язычков сора со дна ульев, содержащего воск. Восковитость такого сырья колеблется от 90 до 40%. Из суши белой, желтой и янтарной, хорошо просвечивающей на солнце, без перги я меда можно вытопить 75——80% воска (От общего веса суши); из темно-коричневой или темной, просвечивающей в донышках, сухой, без перги и меда—60—65%; черной, совершенно непросвечивающей, сухой, без меда и перги—40—45% воска.

Состав суши. В состав суши входят три группы различных веществ: 1) воск; 2) не восковые, но растворимые в воде вещества и 3) тоже не восковые, но нерастворимые в воде вещества. К последней группе веществ относятся главным образом коконы личинок, а ко второй группе—кал личинок, остатки меда и перги. В. А. Темнов показал, что в суши, содержащей 50% воска, имеется 27% нерастворимых и 23% растворимых веществ. После отжатия воска на прессе нерастворимые вещества образуют остаток, так называемую мерву, а растворимые уходят с водой. После переработки суши на солнечной или паровой воскотопке остается остаток—вытопки, содержащие до 50% воска. Такие вытопки перерабатывают на пасечных воскопрессах или сдают на заготовительные пункты для извлечения воска на мощных воскопрессах.

От пчеловодства получают ряд продуктов, используемых человеком. Ценным питательным и диетическим продуктом является мед. В качестве сырья для различных отраслей промышленности и для изготовления вощины используется воск. От медоносных пчел получают еще и такие ценные продукты, как маточное молочко, пчелиный яд, прополис, применяемые в медицине, а также пыльцу (обножку), которую в ряде стран употребляют как витаминосодержащий диетический продукт. Один перечень продуктов, используемых человеком, показывает, насколько разнообразно и полезно пчеловодство.

Мед содержит инвертированный сахар, уже готовый к всасыванию в кишечнике человека. Поэтому мед применяется во всех случаях, когда организму для поддержания жизни необходимо легко усвояемое и быстро всасывающееся вещество. Мед очень полезен при болезнях, связанных с сердечной слабостью, истощением, большой потерей крови. Он быстро восстанавливает силы утомленного человека. Кроме сахара, в меде еще содержится около 50 других веществ, в том числе разнообразные высокоценные органические и минеральные соли, кислоты, ароматические вещества, ферменты. Доказано, что при включении меда в диету детей улучшается качество крови, нормализуется обмен веществ, улучшается самочувствие.

Мед обладает свойством убивать или задерживать рост бактерий, в том числе и вызывающих некоторые заразные заболевания. Поэтому его применяют как наружное средство для заживления гнойных ран, нарывов и других кожных заболеваний. Используется он в кондитерской промышленности при изготовлении конфет, пряников и других изделий. Из меда приготовляют высококачественные вина.

Маточное молочко масса непрозрачного белого цвета, пастообразный со специфическим запахом, кислый и острый на вкус, вырабатываемый верхнечелюстными и глоточными железами пчел-кормилец.

Состав маточного молочка уникальный. И представляет собой ценный продукт пчеловодства. В состав маточного молочка входит 110 разных соединений и много минеральных веществ. Ценными соединениями являются: аминокислоты, которые не вырабатываются человеческим организмом, пантотеновая кислота, служащая для укрепления волос, лечению ожогов, микроэлементы благодаря которым происходит регенерация и зарождение новых кровяных телец.