Злаковые травы по характеру кущения делятся на 3 основные группы: корневищные (кострец безостый, канареечник тростниковый и полевица белая); рыхлокустовые (тимофеевка луговая, ежа сборная, овсяница луговая, райграс пастбищный, райграс высокий, мятлик болотный); плотнокустовые (белоус, щучка). В зависимости от высоты и структуры травостоя все злаковые травы подразделяются на верховые, полуверховые и низовые.

Верховые (тимофеевка луговая, кострец безостый, канареечник тростниковый, бекмания обыкновенная, полевица белая, мятлик болотный) имеют высокий травостой, состоящий в основном из генеративных и удлинённых вегетативных стеблей. Эта группа трав характеризуется низкой отавностью, так как травостой после скашивания отрастает очень медленно — лишь за счёт спящих почек, расположенных у основания стебля в узле кущения или корневищ. Использовать эти виды целесообразно для сенокосных целей.

Полуверховые травы (ежа сборная, овсяница луговая и лисохвост луговой) имеют травостой, который образует и генеративные стебли и большое количество вегетативных побегов. Их можно применять как для сенокосного, так и для пастбищного использования.

Низовые травы (райграс пастбищный, мятлик луговой и овсяница красная) имеют низкий травостой, состоящий в основном из укороченных вегетативных побегов. Эти травы отличаются хорошей отавностью, так как восстановление травостоя происходит за счёт продолжающегося роста укороченных побегов. Это типично пастбищные растения.

Все многолетние злаковые травы являются перекрёстноопыляющимися, опыление происходит при помощи ветра в утренние часы.,Для злаковых трав характерна осыпаемость семян. Наиболее склонны к этому канареечник тростниковый, лисохвост луговой, райграсы, овсяница луговая и ежа сборная, менее — кострец безостый и мятлик луговой.